把这个问题说给孔宴后，后者瞪大眼睛回了一句“为什么？这道料理本(shēn)就是(ri)常款，而且你的面条已经足够吸睛，没必要再另外准备造型啊？”

“大家是冲着这个面的名头来的，可是如果不去想着怎么提升面条的味道，光想着摆盘是没有用的。”

“你想想奥灶面馆，摆盘有什么讲究么？”

“无非也是面条挑进碗里，浇上汤汁，再撒青加浇头，顶多再配上一碟小菜和额外的浇头碟。也没人说这个不好啊。”

一语戳醒梦中人。

苏子放瞬间不再纠结加浇头之后面卖相不好的问题，开始构思起来面的浇头。

平心而论，奥左推荐的雪菜(rou)丝和大(rou)做浇头还真的没有一点问题。

凭借他短暂的几次去景陵大学食堂观察到的(qg)况来看，大多数吃面的学生都会选择这两种面。

雪菜(rou)丝面十元一大碗，算是便宜的小荤面。如果再添五元就能买到一碗大(rou)面，一块巴掌大小的煎(rou)码仔面条上面，油润红亮，三肥七瘦，看着就十分有食(yu)。

苏子放突然明白无影面应该怎么调整方向，而且似乎，阳(chun)面也可以改改了。

回到厨房，沐飞和赵晓曼已经去休息，只有张子丹轮值在打扫卫生，看到苏子放点点头算是打过招呼。

“子丹你去休息吧，我试一道料理，等下我收拾就好。”

“没事，剩的不多了。你要做什么，需要帮忙吗？”

“无影面的浇头。我想到问题出在哪里了，我们要做一些浇头搭配，不然面条味道很淡。就是不能只有面，也得有菜。”

苏子放想着雪菜(rou)丝和大(rou)片，完全不知道自己在说着什么。

然而更魔幻的是张子丹似乎听懂了苏子放表达的意思，点点头道“那我帮你和面。”

“好。谢谢！”

无影面本就是三人共同研究出来的，有张子丹帮忙，试验的过程也会更快一些。

雪菜(rou)丝是淮扬料理的经典菜色，雪菜、柿子椒、(rou)丝，三样食材快火煸炒收汁就可以出锅，成品(rou)丝细嫩，雪菜爽口，咸鲜微辣，是不少家庭主妇必备的佐粥配面菜品，食不语的员工餐有时也会选用，所以苏子放也算熟悉，不到十分钟便端出一盘雪菜(rou)丝。

到大(rou)片的时候，苏子放却犹豫了一下，外出喊回孔宴。

“你来试试。”

孔宴？

“大(rou)片，就是腌制过的五花(rou)用焖的方法做熟就好了，单一食材，只需要调味，你应该没问题吧？”

“我试试吧。”

听着简单，也没什么意外，不过孔宴还是有几分不确定，不敢说的太满。

这时，杨琼突然进来在苏子放耳边说了三个字。

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